Высокоскоростная комбинированная печь AURA SpeedLine SL403W

AURA

AURA SpeedLine устанавливает новые стандарты в сфере профессионального оборудования для выпечки и приготовления пищи.
Печь SL403W оснащена передовыми технологиями, объединяющими микроволновый и конвекционный нагрев с двумя нагревательными элементами, интуитивно понятным многоязычным цифровым дисплеем и рядом запатентованных инноваций: вращающейся платформой для идеально равномерного приготовления, автоматической системой рециркуляционной мойки с функцией сушки и встроенной системой отвода воздуха.
Камера приготовления, выполненная из титанового сплава нержавеющей стали AISI 316, обеспечивает исключительную долговечность, гигиеничность и устойчивость к интенсивной эксплуатации. В стандартную комплектацию входят четыре премиальных аксессуара.
Компактная, но исключительно мощная, SL403W доступна в белом, чёрном цвете и в исполнении из серебристой нержавеющей стали. Печь рассчитана на приготовление пиццы диаметром до 36 см и демонстрирует выдающуюся производительность за рекордно короткое время: пицца — от 120 секунд, бекон — от 30 секунд, куриные крылышки — от 180 секунд, бургер — от 150 секунд.
Благодаря регулируемой подаче пара печь позволяет точно контролировать влажность на каждом этапе приготовления, обеспечивая идеальную текстуру и превосходный результат для самых разных блюд. Встроенная система самоочистки делает эксплуатацию максимально простой и удобной, сокращая время на обслуживание оборудования.

Точность, скорость и универсальность — всё это воплощено в AURA SPEEDLINE SL403W, созданной для профессионалов, которые требуют большего.

Размер камеры (ШхГхВ), мм: 370x370x200

Максимальный диаметр пиццы, см: 36 (14")

Габариты (ШхГхВ), мм: 470x737x665

Вес, кг: 85

Размеры упаковки (ШхГхВ), мм: 488x796x775

Вес в упаковке, кг: 105

Мощность, кВт: 6

Напряжение, В: 380

Параметры сети: 380V 28A - 50/60Hz

Материал камеры: SS 316

Материал корпуса: AISI 430

Количество магнетронов: 2

Автоматическое меню: ✔

Автоматическое обновление ПО: ✔

Облако данных: ✔

Интернет порт (LAN): ✔

Предварительный разогрев: ✔

Автоматическая мойка: ✔

Пар: ✔

USB порт: ✔

Модель: SL403W